domingo, 15 de abril de 2012

muffin nevado

Se acaban las vacaciones de pascua, se cierran las pistas de esquí...pero nieva muchísimo este finde. Mi homenaje, estos muffins nevado con sorpresa de chocolate. Tómalos calentitos.



MERMELADA DE MAMÁ


Mi madre hace unas mermeladas de escándalo. Mi favorita es la de tomate, con trocitos y no demasiado dulce. Para tomarla con queso o foie y para acompañar asados.



La según, mermelada de higos o su variante higos confitados. Abres el higo por la mitad y pones encima una bolita de helado de vainilla, añades un chorrito del sirope del bote de los higos y topping de macadamia o almendras, de muerte.

jueves, 5 de abril de 2012

Easter muffin





Easter muffin




Esta mañana hemos comenzado las vacaciones de Pascua con muy buen pie. El sol no quiere salir, pero hemos puesto mucho color y mucha luz en nuestra casa con estos dulces tan graciosos. Enjoy...

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